一、定位錯誤
主要包括酒店經(jīng)營(yíng)過(guò)程中市場(chǎng)/市場(chǎng)定位、戰略定位和消費者群體定位帶來(lái)的隱性成本。因為酒店的目標消費群定位錯誤的話(huà)，酒店客房數和餐廳餐位容量的不一致很容易發(fā)生?？头恳褲M(mǎn)或餐廳食水不足。
二、建筑設計錯誤
很容易看出現在很多酒店的功能區不明確。也就是說(shuō)，沒(méi)有該有的功能，不該有的功能設置充滿(mǎn)了整個(gè)酒店。會(huì )議室的位置上還有很多大柱子，比如會(huì )議型酒店。開(kāi)展會(huì )議的體驗如何？另一個(gè)例子是酒店的后臺功能、購買(mǎi)接收區和運輸線(xiàn)、儲存位置、總倉庫、運輸線(xiàn)等都沒(méi)有。這種建筑設計不僅沒(méi)有達到規范要求，還使酒店花費了大量的經(jīng)營(yíng)費用。
三、裝飾設計偏差
酒店要重視客房設計。在酒店裝飾設計過(guò)程中，被認為是標準圖例的簡(jiǎn)單組合，如果不再有詳細的布景設計，以后這家酒店需要敲敲打打，投入多次改造費用。
四、是在建設過(guò)程中隱瞞工程，偷工減料。
最引人注目的是酒店的走廊和天花板。例如，天花板方面，施工中如果被暖氣管外包圍的保溫面不能滿(mǎn)足參數要求，一到冬天，天花板背面就會(huì )滴水，使天花板材料變形，發(fā)霉，氣味熏的客人捂鼻而過(guò)。最后，天花板完全變形，不得不關(guān)閉地板進(jìn)行改造。同時(shí)地毯上滴水，地毯也發(fā)霉變形。這樣折騰會(huì )浪費大量資金，失去大量客戶(hù)。真真正正的得不償失。
五、溝通費用
一般來(lái)說(shuō)，酒店解決問(wèn)題和發(fā)布指令的形式是“會(huì )議”，如果在會(huì )議開(kāi)始前不做好充分的會(huì )議準備，所有職員就會(huì )聚集在一起，形成“會(huì )議前沒(méi)有準備，會(huì )中無(wú)主題，會(huì )后無(wú)執行，與會(huì )無(wú)必要，時(shí)間無(wú)控制，發(fā)言無(wú)邊際”的六大不明確，漫無(wú)目的的耗費著(zhù)大家的時(shí)間，造成不必要的溝通成本及時(shí)間成本。
