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隨著(zhù)中國經(jīng)濟的快速增長(cháng)，旅游業(yè)日益受到高度重視，發(fā)展前景一片光明，酒店產(chǎn)業(yè)也是高速發(fā)展。特別是近些年來(lái)我國經(jīng)濟國際化程度不斷提高，更使得酒店產(chǎn)業(yè)急速擴張，投資過(guò)熱的現象已初現端倪。相比發(fā)達國家的酒店業(yè)，我國仍處于管理粗放的傳統模式。盡管酒店業(yè)規模擴張仍然是許多國家和地區，尤其是新興市場(chǎng)的主要特征；但從全球來(lái)看，酒店業(yè)的產(chǎn)業(yè)結構調整和升級已勢在必行。
　　智慧旅游建設，是國家旅游局在十八大精神指導下，促進(jìn)旅游業(yè)經(jīng)濟發(fā)展和服務(wù)質(zhì)量提升的一項重要舉措。作為智慧旅游的一部分，智慧酒店的建設，是中國酒店業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調整、升級的重大契機和必然選擇。目前，國內智慧酒店建設開(kāi)展的如火如荼，其中也暴露出很多問(wèn)題。智慧酒店建設究竟應該如何進(jìn)行？

智慧酒店的建設是一項長(cháng)期而艱巨的系統工程，它所涉及的不僅是技術(shù)問(wèn)題，更是管理問(wèn)題；不是短期建設問(wèn)題，更是長(cháng)期運營(yíng)問(wèn)題。在智慧酒店建設過(guò)程中，由于建設定位、目標、任務(wù)的偏差，對投入的長(cháng)期性認識不足，酒店信息化基礎薄弱，以及信息技術(shù)人才缺乏等，出現了很多嚴重的問(wèn)題，例如：

1、整體建設方案設計錯位，導致各個(gè)系統不能匹配工作，智慧酒店整體價(jià)值大打折扣；

2、運營(yíng)成本估計過(guò)低，項目建成后短期內有一定效果，但系統長(cháng)期運營(yíng)需大量資金維護，給酒店造成很大財務(wù)負擔。

因此，在智慧酒店建設中，總體規劃包括建設與運營(yíng)方案、分步實(shí)施方案顯得尤為重要。有些系統對于酒店經(jīng)營(yíng)非常重要，但開(kāi)發(fā)及運營(yíng)維護成本巨大，可以由政府牽頭，聯(lián)合目的地多家酒店共同投資建設。有些系統的受益者還包括了其他類(lèi)型的企業(yè)，可以采取外包建設、外包運營(yíng)的模式。一些資金投入較大而投資回收不明顯，但是具有長(cháng)遠經(jīng)濟效益和社會(huì )價(jià)值的系統，公司是不愿意投入的，這些需要政府來(lái)投資，或者政府引導、政府和企業(yè)共同投資。在智慧酒店建設過(guò)程中應積極引入國、內外先進(jìn)經(jīng)營(yíng)理念和建設、運營(yíng)模式，鼓勵多方參與，多采用外包建設和外包運營(yíng)的模式。
　　智慧酒店總體投資大，建設周期長(cháng)，如果沒(méi)有科學(xué)合理的規劃，不分順序，盲目建設，不僅造成資金浪費，還達不到預期效果?？傮w規劃則會(huì )統籌考慮系統的功能、實(shí)際需求、資金投入、投資模式、建設和運營(yíng)模式、投資回收周期等，然后根據這些來(lái)規劃系統建設的順序，完成分步實(shí)施方案。

很多酒店在信息化建設的過(guò)程中，往往是付出了高昂的代價(jià)卻效果卻不盡如人意。原因有很多，例如：供應商和酒店沒(méi)有利益上的一致性, 技術(shù)功能與酒店需求錯位；酒店各信息化系統的開(kāi)發(fā)沒(méi)有頂層設計，技術(shù)標準不統一，無(wú)法進(jìn)行信息交流共享，最終形成信息孤島；各信息化系統在開(kāi)發(fā)時(shí)沒(méi)有頂層設計，不同系統中包含相同的功能或模塊，導致重復建設。

現代酒店管理流程，正經(jīng)歷著(zhù)從傳統的資金流導向，到高速信息流和服務(wù)流導向的轉變，酒店內部系統的資源整合、統一規劃對于酒店的發(fā)展至關(guān)重要?？梢韵胂?，如果酒店的電子商務(wù)系統、財務(wù)管理系統、房間管理系統的信息流動(dòng)出現阻礙，對于酒店的管理來(lái)說(shuō)無(wú)異于巨大的災難。酒店的經(jīng)營(yíng)不應是孤立的，而是應與目的地營(yíng)銷(xiāo)緊密結合，將酒店的營(yíng)銷(xiāo)管理納入到目的地統一營(yíng)銷(xiāo)平臺，這也需要酒店的信息系統和外部進(jìn)行信息交流。
　　因而在智慧酒店建過(guò)程中，實(shí)行行業(yè)認證管理, 制定統一的智慧酒店標準規范和等級, 統一對智慧酒店內涵的理解, 規范IT公司在智慧酒店和酒店信息化中的技術(shù)開(kāi)發(fā)，因地制宜，結合實(shí)際，做好智慧酒店的頂層設計工作，進(jìn)行統籌規劃、系統布局，應當成為各地方政府和旅游管理機構開(kāi)展智慧酒店建設的首要任務(wù)。

智慧酒店建設作為酒店業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調整和升級的重要手段，要轉變觀(guān)念，以綠色環(huán)保為核心，圍繞節能減排和環(huán)境優(yōu)化進(jìn)行謀劃建設，以可持續發(fā)展為出發(fā)點(diǎn)和歸宿點(diǎn)，創(chuàng )新、發(fā)展酒店的經(jīng)營(yíng)管理模式，再造酒店業(yè)務(wù)流程。

2011年中國百強餐飲企業(yè)的營(yíng)業(yè)成本同比上升22.02%，其中原材料成本超30%；營(yíng)業(yè)成本占營(yíng)業(yè)收入48.17%。成本上升已經(jīng)成為制約酒店盈利的關(guān)鍵。綠色環(huán)保的智慧酒店，不僅符合時(shí)代主題和社會(huì )需要，也是酒店自身經(jīng)營(yíng)管理所必需的。智慧酒店的綠色環(huán)保主要體現在以下幾個(gè)方面：酒店ERP系統、OA系統、酒店中央預訂系統、自助登記/入住系統、客房自助服務(wù)系統、智能點(diǎn)餐系統等，實(shí)現了酒店的無(wú)紙化辦公；能源運行監測與控制系統，實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)的監測、分析并精確控制酒店電力、燃氣、熱水、暖氣等能源系統的運行，減少酒店能源的無(wú)謂消耗；采用節能型設備，降低能耗，例如采用LED照明系統，可以比一般燈具降低能耗60%。
　　智慧酒店，既實(shí)現了資源集約、低碳環(huán)保，也降低了酒店的經(jīng)營(yíng)成本，提高了酒店的經(jīng)濟效益，促進(jìn)了經(jīng)濟、社會(huì )、生態(tài)和文化價(jià)值的綜合提升，是酒店業(yè)可持續發(fā)展的必要之路。